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变频千叶豆腐斩拌机
名称 变频千叶豆腐斩拌机
更新时间 2020-12-22
报价
特点 变频千叶豆腐斩拌机做高品质的千页豆腐,斩拌机是关键重要的一台设备。因为千页豆腐的特性决定,在制做过程中容易产生气孔。斩拌机的刀转速越高越不容易产生气孔,刀转速越低越容易产生气孔。所以用户在采购斩拌机的时候,要选择刀转速高,变频型使用。}
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变频千叶豆腐斩拌机根据肉类斩拌机的基础上更新换代而成,斩拌刀的材质,中间六面,刀的弧度,出料盘的角度,外置变频器等都作了相应改变。

市面上的斩拌机无论是做工,材质,还是价格都相差很大,但大多数还是原来的肉类斩拌机。做高品质的千页豆腐,斩拌机是关键重要的一台设备。因为千页豆腐的特性决定,在制做过程中容易产生气孔。斩拌机的刀转速越高越不容易产生气孔,刀转速越低越容易产生气孔。所以用户在采购斩拌机的时候,要选择刀转速高,变频型使用。

变频千叶豆腐斩拌机的具体优势:

1、型号:125型变频,一次大装料:100kg;(很多厂家装料为80-90公斤)

2、斩拌刀:天津定制;材质为:4le13。

3、变频器:定制易驱牌,动力足。刀转速可达到4500转,乳化效果好;

4、电机:国标开元纯铜线变频电机;

5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。千页豆腐腐蚀性大,一定要选择304材质的斩拌锅使用;(市场很多流通201材质,不符合食品卫生要求)

6、轴承:瑞典SKF;

7、皮带轮:转速平稳,转动平衡;

8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,千页豆腐比较浓稠,用肉类斩拌机不能做到完全出料;

9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
10、挡料部分:加装三组挡料系统,在设备大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足100公斤)

11、核心:刀轴部分,采用六层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是核心,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)

12、电器元件:法国施耐德品牌;

13、底脚:采有超大防滑底脚,保证高速运转时的平稳;

14、总功率:主电机+锅电机+出料电机:22.05KW,电源电压:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。

 

如果你对变频千叶豆腐斩拌机感兴趣,想了解更详细的产品信息,填写下表直接与厂家联系:


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