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烤肠烤肉烟熏炉设备
名称 烤肠烤肉烟熏炉设备
更新时间 2019-01-03
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特点 烤肠烤肉烟熏炉设备,能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低*,且对产品起防腐、保鲜、保质用。}
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烤肠烤肉烟熏炉设备,能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低*,且对产品起防腐、保鲜、保质用。

烤肠烤肉烟熏炉设备产品特点:

 1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味

 2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用。
 3、杀菌消毒的作用。
 4、脱水干燥,防止腐烂的作用。
 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化。
 6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
 7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
 8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

诸城市金博威食品机械有限公司,是一家专业从事食品机械制造和食品工艺配方研发的综合企业。为用户提供休闲千页豆腐(豆干)技术配方、千页豆腐技术配方、鱼豆腐配方工艺、休闲鱼豆腐生产技术。公司自成立以来,始终秉承厚德载物、自强不息的企业文化理念,以德立身,以诚待客,实现了稳步发展,赢得了广大客户的好评。

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